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二十七伊比利亚火腿法国布雷斯鸡上（第2页）

单是看那金黄的色泽就让人食欲大增。

明雪照顾她，首先给了她一把银质小勺子，他用哄小孩子的语气，笑眯眯地说，“用勺子敲敲看，看看能敲出什么好玩的小玩意儿呢！”

她玩心大起，马上开始敲击酥皮，发出咔嚓咔嚓的脆脆声响，她乐了：“像小时候玩的那种脆脆沙，把小饼干掰碎的声音。”

她加了力气去敲，只见那金色的像小蘑菇一样层层迭迭的酥皮掉了一角进汤里，同时，汤的香气扑鼻而来。

更神奇的是，明雪不知道用了什么神奇的方法，竟然将草莓柠檬味的冰淇淋锁在了酥皮的其中一层，就像在吃夹心泡芙的那种口感，冰凉凉的，但吃完后，再敲开一层薄薄的酥皮壳后，再下去就是热汤了。

“怎么做到的？太神奇了！”

她惊呼。

明雪忍住了想要摸摸她头的冲动，温柔地道：“我用了分子料理的化学方法，把冰淇淋做成分子质地，就是有点像慕斯那种质感，然后注射进酥皮壳的中上部分。

即使你们直接把它敲进了热汤里，它也会化作奶泡，用果的清芬酸甜味道为酥皮汤去腻。”

“真是奇思妙想。”

慕西琴赞道。

料理，真的很有趣，一点不比音乐差，都是那么的有趣。

明雪又埋头开始做菜，叁个小鬼，很快就将汤和嘎嘣脆的酥皮吃完了，然后都像叁只饿坏了狼崽一样，趴在料理台边望着他。

明雪一垂眸看到了，“……”

明雪无奈道：“你们到底有没有好好吃？我放了什么食材，嗯？”

盛夏嘿嘿两声，“小叔叔，你是嫌弃我们牛嚼牡丹了？！

我当然知道呀，有黑松露，还有一小段的带脆骨的排骨，还有口菇，土鸡肉粒，还有一种肉粒，我没吃出来是什么，但像海鲜，很甘甜。”

“是加了填充馅料再切段的鱿鱼卷。

鱿鱼卷里馅料有鱿鱼嘴、墨鱼嘴，虾粒以及蟹膏，为了提味，我在包裹时加了一点咖喱。

然后切段后，裹了面粉进行油炸，等于是将所有食材包裹住。

等到酥皮汤底炖好，最后上桌前才将像炸鸡米花一般大小的鱿鱼卷放进去。”

明雪介绍道。

盛夏已经组织不出赞美的语言了，只能比了一个大拇指，说：“小叔叔，你牛！”

明雪莞尔，打趣起来：“你还没有说出所有的食材。

夏夏，牛嚼牡丹哦！”

“还有口感极佳的鹅肝！”

明海补充。

“是

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