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一时间何雨柱也没想到啥办法。
就说:
“主任,您就帮我每样弄10斤好了。”
“没有下次了吧。”
张主任有些不放心的问。
“没有了,就这一次,以后再想其他办法。”
何雨柱想着大不了从空间里面弄出粮食出来偷偷研究。
最多以后当个稀有调料。
做招待餐用。
回到厨房后。
何雨柱拿起书仔细的研究了起来。
这时已经有人提出改良味精的制作方法了。
用粮食作为原料。
书中明确描述了其想法:
用玉米淀粉、大米、小麦淀粉、甘薯淀粉。
通过微生物发酵、提取、精制。
看到这,何雨柱就想了起来。
这好像是65年后味精的制作方法。
现在因为条件所限,没有做过实验。
看到这,何雨柱有些傻眼了。
这淀粉自己倒是会弄。
这东西要是纯手工弄,那个就太麻烦了。
程度都要经过不少道。
洗涤、磨碎、.筛分、分离、清洗、脱水。
目前也就只能少量制作了。
这麻烦的程序自己肯定不去弄。
前面重的就交给马华。
当作对他考验。
自己虽然有收他为徒的想法。
但该走程序还是得有的。
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架子该摆还是要摆。
后面筛分之类的细活就交给刘岚了。
徒弟么,使唤就是了。
“刘岚,你去仓库把这些东西领来。”
何雨柱把单子递给了刘岚。
过了一会。
刘岚把东西领来了。
“师傅,您弄这些东西干什么。”
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