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第十九章 人参鸡汤（第1页）

“俩怂货，怂货……”

陈默指着白小欧和张坤的鼻子：“动作快点……毛不是这样拔的，仔细点，拔干净。”

“你牛皮，你会，你来啊。”

白小欧抬头望着陈默：“唠唠叨叨，比女人还嗦，还烦。”

张坤在旁边嘿嘿发笑。

“靠，你还有理了。

欺骗我的第一次，跟你说，这事儿没完。”

“男人的第一次不值钱。”

张坤接过话，不知道哪里戳中了他的笑神经，嘿嘿嘿……控制不住的荡笑起来。

白小欧也憋着笑：“那个……白种人不太能接受乌鸡。

要不再杀一只芦花鸡，反正已经不是第一次了。”

“说好一人杀一只。

不干……”

白小欧和张坤是真滴怂，整死不敢动手，最终还是陈默来。

一回生，两回也不一定熟。

张坤不知道哪里买回来两口大砂锅……

新买回来的砂锅一定要去土腥味儿，先用白醋擦一下，再清水冲刷就ok。

红枣和枸杞，白小欧家里原本就有。

再找了生姜出来洗干净，还有大葱……能找到的材料就这些了。

陈默做着炖汤前的准备工作，等俩怂货拔干净鸡毛，接下来便到陈默来展示手艺。

乌鸡人参汤，陈默也是第一次做，想来和萝卜炖鸡，中药材料包炖鸡差不多……

将乌鸡切块，沸水中过一下祛除血水，洗干净。

陈默每次炖鸡汤都要将鸡肉炒香一下，加少许植物油翻炒……

白小欧不知道何时出现在身后：“好像不需要炒香。

去血水后直接放砂锅里炖就行了。”

“你会说，怎么不自己动手做。”

陈默鄙视道。

“芦花鸡交给我来，还就不信了……”

“快提开水出来，毛拔不动了。”

张坤和白小欧有些手忙脚乱。

陈默将炒香的鸡肉倒入砂锅，加生姜片、大葱、十几颗红枣，一颗长白山品种的鲜人参，倒入开水，盖上砂锅……大火。

这大砂锅足够放三只鸡一起炖的。

陈默给砂锅里倒了大半的水，估计有一瓷盆那么多。

倒的开水，很快就沸腾起来了。