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艾文一边颠勺一边哀求道:“祖宗,您该干点什么干点什么去,别在厨房添乱好吗?〒▽〒”
陈妍梓笑嘻嘻的从冰箱里取出一盒酸奶插好管子送到艾文的嘴边:“<( ̄v ̄)好哒!”
陈家的厨房是比较讲究的那种,锅碗瓢盆、厨房电器一应俱全,而且各种调料也是应有尽有...
很多普通人家的厨房常备调料也就是咸盐、味精、十三香、酱油、醋、料酒之类的,但是陈家的调料盒简直长到吓人--一米多、三十多个格子!
什么花椒大料、肉桂陈皮啥都有!
艾文的公寓也没准备这么多香料,有的时候万能的十三香真得能顶很大用,但是在厨艺高手面前,用十三香的都是辣鸡。
为了搜集菜谱,艾文曾经在某个暑假去酒店后厨打工,每个厨师都有自己的拿手菜,他们做出来的味道是别人模仿不出来的。
只有认真地观察才能掌握大致的用料配方。
很多勤行大师傅都是这么从后厨熬出来的,在教会徒弟饿死师父理念大行其道的华夏,你想拜师都没人真教你本事。
号称八百大灶排成行,八百铁床不锈钢的纽伊斯特厨师学院毕业的学生开小馆子足够,但是相当大厨还有很远的路要走。
今天陈家的人不少,艾文干脆直接搞十二个菜就得了。
而且为了有里有面,艾文祭出了自己的杀手锏--雕花摆盘。
在公寓里边他从来没这么搞过,一来浪费时间,二来华而不实。
在公寓里边大家都是来蹭饭的,人家又不是来看你摆盘的!
当初艾文在大酒店的后厨干得就是雕花摆盘,他的刀工非常溜,切完自己的菜之后便会学怎么用素菜扎花。
蹲在旁边看的陈妍梓被艾文的一套操作惊呆了:“你真的是个老师?你是厨师学院毕业的吧?”
艾文呵呵一笑:“兴趣爱好...民以食为天,天都塌了还扯什么别的?”
“就你歪理多...我感觉我妈对你一百个满意...她现在恨不得立刻把户口本给我让我跟你领证去。”
陈妍梓吐槽道。
艾文手里边活不停,把刚刚炸好香辣虾装进盘子里然后擦掉盘边上沾上的油:“这再一次证明了我的靠谱,明天该你去我家了。”
“你把你爸不会特别难相处吧?总感觉你们有钱人家的人都特难相处。”
陈妍梓怯怯地道。
艾文指了指自己问道:“我难相处吗?”
“还好吧...”
陈妍梓道。
“我爸我妈比我脾气还好,你见过谁家儿子和父母在一座城市里生活却每个月只回家一回的吗?我都这样了爸妈还没骂街呢...怎么说呢...我爸妈可能是佛系惯了,心脏大得很。”
艾文想一想道:“她们应该会喜欢你的,你比我这条咸鱼靠谱多了...白手起家短短几年就打下那么一大片江山的女强人...我估计你和我爸应该有共同语言。”
“你爸不是老师吗?”
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