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第527章 啥蜘蛛也能吃吗(第2页)

看得人浑身起鸡皮疙瘩,很有视觉冲击。

周刚把木塞子重新盖回竹筒上,生怕跑掉一只。

然后仰着小脸,笑嘻嘻地说道。

“大哥,我们捉这个是来吃的!

小凡哥说,这蜘蛛炸起来可好吃了!”

“吃?”

周安皱着眉头,指了指那个竹筒。

“这蜘蛛也能吃吗?”

旁边的姜凡凑了过来,拍了拍胸脯,认真地点了点头说道。

“周安哥,这蜘蛛真能吃,而且炸起来可好吃了!

你们应该没吃过,等会儿做给你们尝尝,保证香!”

他们一提起炸蜘蛛,周安突然想起了什么。

他想起上一世在手机上,刷到过的那些云南虫子宴视频。

视频里,各种奇奇怪怪的虫子。

像蚂蚱、竹虫、蜈蚣,当然还有蜘蛛。

被串成一串一串,放在油锅里炸。

炸的金黄酥脆,看着就让人觉得新奇又刺激。

当时只觉得新鲜,没想到在这个年代的云南山区,这竟然是当地人真实的饮食习惯。

最开始人们吃蜘蛛,不是为了尝鲜,纯粹是因为食物匮乏。

在过去那些艰苦的岁月里,为了填饱肚子,获取足够的蛋白质。

当地人不得不把目光投向了,自然界中的昆虫和小动物。

蜘蛛、蚂蚱、知了猴,这些看起来有点吓人的东西,在当时都是难得的“肉”

后来,随着生活条件慢慢变好,这种饮食习惯并没有消失。

反而逐渐演变成了一种,具有地域特色的风味小吃。

尤其在一些少数民族聚居区,特别的流行。

周安记得视频里还提到,在一些地方的节庆或者重要宴席上。

炸蜘蛛这种菜,甚至会作为一道特色菜。

端上桌用来招待客人,显得很有地方特色。

在几十年后,云南的一些旅游市场或者特色餐馆里。

炸蜘蛛成了吸引游客的“奇菜”

很多外地游客出于好奇,都会点上一份尝尝鲜。

而且价格还不便宜,一串炸蜘蛛就要三四十块钱。

到了那时候,它的文化意义和旅游价值,早就超过了它的食用价值。

想到这里,周安看着装满蜘蛛的竹筒,心里膈应的感觉消失了不少。

姜宁见周安半天没说话,只是盯着竹筒发呆。

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