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第十九章 怂人稳做事小饼藏巧思生意红火（第1页）

第十九章怂人稳做事·小饼藏巧思·生意红火

丙午年的渡口，江风常年带着湿冷的潮气，往来船夫、客商、脚夫络绎不绝，吆喝声、讨价声、船桨击水声混作一团，是镇上最热闹也最杂乱的地界。

程东风打定主意守着这方渡口卖点心，整个人却依旧是那副畏畏缩缩、不敢争抢的怂样子，半分架子没有，半分风头不出，往人堆里一扎，转眼就被淹没在嘈杂之中。

他生得一副好身骨，一米八的大个子往那一站，比寻常商贩高出大半个头，本该是显眼的模样，偏生被他藏得严严实实。

每天天不亮，鸡叫头遍的时候，程东风就轻手轻脚爬起身，生怕惊醒了熟睡的娘亲，摸黑走到后院的灶台边，借着窗外微亮的天光帮着揉面、做饼、包桂花糕。

他动作放得极轻，擀面杖滚过面团的声音都压得极低，说话更是细声细气，连呼吸都放轻，生怕吵到左邻右舍，更怕引来旁人多余的注意。

在他心里，安安静静做事，本本分分赚钱，比什么都强。

等天色蒙蒙亮，挑起竹篮出门做生意时，程东风更是把“怂”

字刻进了骨子里，刻在了一言一行里。

渡口最显眼、人流量最大的码头口，是所有商贩挤破头都要抢的黄金位置，他却从来不去凑那个热闹。

但凡有人往那一站，哪怕只是个横眉竖眼的泼皮，他立刻往后缩，乖乖退到最角落、最不起眼的江堤边，背靠一棵歪脖子老柳树，不声不响地放下竹篮，静静等着客人上门。

有一次，一个赶船的客商行色匆匆，胳膊肘狠狠撞翻了他的竹篮，刚出炉的芝麻饼、桂花糕撒了一地，沾了尘土再也不能卖。

换做旁人，少不得要上前理论，讨要几分赔偿，可程东风只是愣了愣，脸上没有半分怒气，也不恼不骂，就那么蹲在冰冷的地上，一点点捡起弄脏的点心，低着头小声对那客商说：“没事没事，您赶路要紧，不碍事的。”

那客商反倒有些不好意思，摸出两枚铜板要塞给他，他却连连摆手，低着头退到一边，温顺得像只被人摸了头的绵羊。

遇到挑刺的客人，更是常见。

有人说饼太硬嚼不动，有人嫌桂花糕太甜腻口，程东风从不辩解半句，立刻弯腰连连道歉，二话不说就从竹篮里拿出一块新的白送过去，点头哈腰，语气谦卑至极。

街坊邻里看在眼里，私下里没少议论取笑，都说程家这曾经的秀才郎，读书读傻了，心气磨没了，连做生意都这么窝囊软弱，这般不懂争抢，迟早得把生意做黄，早晚得饿肚子。

可谁也没有料到，就是这么个怂不拉叽、不敢争不敢抢、被人笑话没出息的大个子，渡口边的小点心生意，竟一天天红火起来，势头比那些抢位置、扯着嗓子吆喝的商贩还要旺。

程东风不是没脑子，更不是真的窝囊，他所有的心思、所有的聪慧，全都藏在不声不响的细节里，藏在一块小小的饼、一块甜甜的糕里。

他用料从不含糊，用的面粉是挑了又挑的精细白面，比别家的细上三分，揉出来的面团筋道又绵软；油是镇上油坊新榨的纯菜籽油，香而不浊；桂花是他趁着秋高气爽，亲自上山摘下来的金桂，一点点晒干存好，香气浓郁不刺鼻；糖放得足，却拿捏着分寸，甜而不腻，入口留香，老人孩子都爱吃。

更难得的是他的细致。

每一块饼、每一块桂花糕，他都提前用干净的油纸仔细包好，边角折得方方正正、整整齐齐，拿在手里不沾手、不脏衣，船夫客商揣在怀里赶路，饿了拿出来就能吃，干净又方便。

别家卖点心都是随手一抓一递，甚至连油纸都舍不得多用，他却偏偏舍得这些小成本，还会在每包点心里，多塞一小块自制的芝麻糖，嘴上讷讷的，说不出什么漂亮话，只小声道：“添个味，不要钱。”

他记性还好，遇到常来的熟客，默默记着人家的口味。

爱吃咸口的船夫，他就悄悄多放一点盐菜；爱吃甜口的书生小姐，他就多抹一层糖霜；牙口不好的老人，他就把饼烤得更软一些。

他从不多嘴多舌套近乎，也不刻意讨好，可那份藏在细节里的贴心，却被每一个吃过的人记在心里。

第十九章怂人稳做事·小饼藏巧思·生意红火

他不吆喝、不揽客、不抢位置，像一株默默生长的小草，可口碑却像江风一样，一传十、十传百，传遍了整个渡口，甚至传到了镇上的街巷里。

每天天刚过晌午，他满满一竹篮的点心，就会被抢买得干干净净，连一块碎渣都剩不下。