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陈医生说这是控制行为的一种——通过提供‘正确’信息来施加影响。”
他放下锅铲,转身面对镜头。
阳光从厨房窗户照进来,在他脸上投下分明的光影。
“需要重拍吗?”
他问,“我可以……不那么精确。
可以允许不完美。”
林晚意看着他眼中的紧张,忽然意识到:对秦昼而言,“不控制”
本身已经成为一种需要精确执行的“控制”
。
“不用重拍。”
她说,放下摄像机,“就这样继续。
但你可以……允许一些意外。”
“意外?”
“比如鸡蛋煎糊一点,或者培根烤焦一点。”
林晚意走向料理台,“生活不是实验室,不需要每次都完美。”
秦昼盯着平底锅看了几秒,然后做了一个让林晚意惊讶的动作——他把火调大了一档。
“姐姐,”
他说,声音有些紧绷,“这样可以吗?”
“可以。”
油温升高,鸡蛋边缘开始冒泡,发出滋滋的响声。
秦昼的手悬在锅柄上方,手指微微收紧——林晚意认出那是他想关火的冲动。
但他忍住了。
三十秒后,鸡蛋的一面开始变焦,边缘卷起深色的脆边。
秦昼的呼吸急促起来。
他盯着那个逐渐变焦的鸡蛋,眼神像在目睹一场灾难。
“可以翻面了。”
林晚意提醒。
秦昼猛地惊醒,手忙脚乱地翻面。
动作太急,蛋黄破了,金黄色的蛋液流出来,在锅里迅速凝固。
他僵在那里。
“秦昼?”
林晚意走近。
“我弄坏了。”
他看着锅里的鸡蛋,声音很轻,“不完美了。”
“没关系。”
林晚意关掉火,“焦一点也很好吃,我喜欢脆的。”
“但营养——”
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