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53第 53 章（第1页）

“先小火慢炸……好了好了，可以捞出来了！”

盛黎娇手忙脚乱地指挥者，裹满面糊的鸡腿一进油锅，很快就溅出油点，吓得她忙往后窜。

“现在要大火高温哦，再把炸鸡下锅，等表面金黄就好了。”

洛长青悟性不错，炸鸡出锅后的颜色与盛黎娇见过的相差无几，她迫不及待地拿手去抓，猛地被烫了一下子：“唔——”

洛长青正把锅里的油倒出来，一眼没看见，就听见身后传来小妻子的惊呼。

可等他转头去看，盛黎娇已经换了另一只手，吸哈吸哈地在鸡腿上扯下一条鸡肉，才放进嘴里，便幸福地眯起眼睛。

“……”

洛长青拿她没办法，只好自己过去看，拎起她藏在背后的爪子，看见只有食指上有点泛红，这才放下心，却又气不过，没好气地在她额头上点了一下，“馋嘴！”

“咯咯咯。”

盛黎娇笑个不停，很快又扯下一条鸡腿肉，这回是带着酥皮一起的，递到洛长青嘴边，示意他吃。

鸡肉很嫩，汁水丰盈，外面的皮炸得很脆，裹了一层薄薄的面衣，别有一番风味，而且昨日的腌料滋味不错，肉质鲜咸，带着点微微的辣意。

洛长青颔首：“不错。”

盛黎娇想到：“要是方便的话，腌制的时候可以加一点牛奶，做出来的炸鸡更嫩更鲜，还带些奶香。”

“牛奶？还是羊奶？”

“牛奶吧。”

“牛奶不太好买，等我去问问养牛的大爷，看看最近有没有下崽儿的母牛。”

牛奶比羊奶难得，价钱上也高了不少，而且这东西有价无市，往往都是被镇上的富贵人家提前预定的。

不过恒悦酒楼应该常备着，哪天有时间，可以去他们那拿点。

洛长青没怎么说话，心下一惊有了主意。

盛黎娇做了炸鸡犹不满足，又拉着洛长青去折腾果茶，做果茶少不得煮茶水，家里的陈茶茶味较淡，不用担心喧哗夺主会淹没水果的鲜甜。

茶水煮出来先过滤掉茶盏，然后就要晾凉，地窖里有冰块，能人工降温，煮熟的茶水很快就凉了，盛黎娇尝了尝，凉茶的滋味还可以。

两人把茶水转到一个大碗里，依次加入切块的水果，静置两个时辰，等着茶水渗透进水果中，和水果的汁水交融混合。

等待的过程中，盛黎娇没能耐住寂寞，溜去灶台旁，一口一口又一口，很快将炸鸡腿吃了个精光，最后拎着鸡骨头去找夫君。

“再炸一点叭，还有鸡胸肉和鸡翅呢，炸鸡翅可好吃啦！”

“少吃些，炸鸡油腻，小心吃坏了肚子。”

“嗯嗯嗯！”

盛黎娇应得可快了，应完了继续催，直磨得洛长青不得不站回灶台前面，起锅倒油。

鸡胸肉比鸡腿肉柴了些，腌制前捶打过，也不知有没有用处。

两人是掐着时间的，顾及着水果茶快好了，这才下锅做炸鸡，鸡胸肉和鸡翅一起下锅，熟透的时间差不多，等这两样好了，盛黎娇跑去倒水果茶。