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第34章 洛杉磯的餐馆（第1页）

洛杉磯。

“这里，米婭！”

汤姆从卡座里站起来朝著人群中挥手。

餐厅热腾腾、闹哄哄的，空气中飘著一种她从未闻过的、复杂而刺激的香气。

“我的天，”

米婭挤过最后两桌客人，“这地方怎么回事？我上周路过时还是个正经牛排餐厅呢。”

杰瑞坐在对面，左手还缠著绷带，但气色不错，“时代变了，米婭。

现在全洛杉磯的餐厅老板都在熬夜看《荒野独居》，確切地说，是看李斯怎么做饭。”

米婭这才注意到菜单。

烫金的封面上，原本的“橡木烟燻肋眼”

和“黄油香草龙虾”

被一行手写体盖过，“荒野灵感限定菜单·春季篇”

。

她翻开一页

“爆炒腰花……松鼠桂鱼……炭烤兔肉配野莓酱？”

“比那更离谱。”

汤姆压低声音，“听说这家的主厨，就是那个《地狱厨房第二季》冠军的义大利佬，现在每天晚上准时看李斯的切片回放！

服务生適时地出现，端上一盘色泽油亮的深褐色菜餚。

米婭辨认了几秒，才看出那是某种內臟切成的花状。

“尝尝。”

杰瑞用公筷夹了一块给她，“爆炒腰花。

主厨说他调试了八种不同的酒来去腥，最后发现李斯在节目里隨手摘的那种浆果，晒乾后磨粉，效果最好。”

米婭笑了笑，“算了，女孩子吃不惯这些东西。”

杰瑞摆了摆手，“也是，听说是肾臟啊，有助於我们男人那方面的好。”

他说罢插起一块放进了嘴里

第二道菜是整条鱼被炸成蓬鬆的造型，浇上琥珀色的酱汁。

“松鼠桂鱼。”

汤姆介绍，“这个好吃，很適合你们女孩子。”

米婭尝了一口鱼，外酥里嫩，酱汁的酸甜层次复杂得惊人。

她忽然意识到什么，放下筷子，“等等，所以现在全城餐厅都在，模仿李斯的食谱？”

杰瑞掏出手机，“你看，『荒野美食』现在是洛杉磯当下最流行的！

youtube上面李斯的切片加起来已经有2000万播放了！”

他滑动著屏幕，“可惜，洛杉磯的中餐厅太少了，预约都满了。”

米婭沉默了，她想起自己花了三年时间，精心製作旅行vlog，才勉强攒下几百万订阅者。