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纪菀一颠锅,麻辣鲜香的滋味飘散进在场每个人的鼻子里,条件反射便会引起口水分泌。
“张姐,来都来了,吃了晚饭再走罢!”
……这味道,真是香得人走不动路。
角落里的老人局促的站起来,声音如蚊虫般小:“张洁,你忙了一天了,肯定饿了。
留下来吃点罢!
你要是不高兴看到我,我出去就是了。”
四巷185号张姐全名叫做张洁,是整个四巷原料市场中货物最全的供应商。
只有你说不出的,没有她那里寻不到的。
同时,她亦是远近闻名的老饕,闻到有特级食物的香味,那绝对走不动路的。
这位老人刚刚过户房子的产权给纪菀的时候,她已经看到了---老人叫张松。
纪菀:“阿爷,我对店里不了解。
你走了,店里黑漆漆的一团怎么吃饭?”
“哎!”
精明的老人张松先是懵了一下,看到张洁已经不发一言的坐下了,虽然也没有一点笑的样子,但也并没有情绪激动的反对,甚至嫌恶的看他一眼然后崎岖。
他压住轻轻颤抖的左手。
小铺子里还黑漆漆的,整车的货物还堆在门口,终于从紧张的情绪中脱离出了一点……张松从自己的光脑系统中调动了机器人,在三十分钟内将整个店铺装扮得焕然一新,连狭窄的通道两边高高的墙面都用了仿真的材料做成鲜花和蔓藤,装点了小店的门面。
而这一切都是靠张松手动输入指令,由几个机器人分工完成。
阿轩脑子里冒出了各种自己都搞不清楚意思的专用名词,大意就是----这个貌不惊人的老头牛逼大发了,这逆天的速度和对机器的精准操控必须得是个……是个什么来着?
“阿轩,上菜了。”
“哎!”
麻辣库吉兽丁已经上桌了,这道菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。
张洁执筷夹肉丁入口,首先感受到的是延绵不绝的刺激,辣得她猛地灌了一口水,余味竟然咸鲜醇香,略带回甜。
她其实不太能吃辣的,但还是忍不住再一次伸出了筷子。
“张洁,你不能吃辣就别吃了,一会吃了又不舒服……还有其它菜。”
张松一说完就知道要遭,赶紧放开了压住人家筷子的手,呐呐道:“我就是……”
哪知道素来对他横眉竖眼的张洁今日居然没有拍案而起,直接走人,而是将整整一大盘麻辣库吉兽丁推到他面前:“你吃……看什么看?你不是能吃辣吗?不吃算了。”
“吃吃吃!”
张松用筷子赶了一大碗辣椒加肉丁,一股脑往嘴里塞,刚入口眼睛就被辣红了。
……
阿轩:“他们……?”
纪菀笑了笑,将反复搅拌的猪杂依次倒入滚沸的白粥之中,这一项要求厨师对火候把控要精准,下料次序要严禁,三分钟之后白粥脱胎换骨,散发出迷人的香味。
纪菀舀了一小勺,吹冷喂入阿轩口中,烫得他微微抽气,可是却不忍心吐出口中这绝妙的鲜嫩滋味。
这一刻他已经忘记自己味觉失灵,也已然忘记大理石桌子上沉默吃东西的两个老人,满心都是痴迷的咀嚼着爽口的猪肝。
纪菀笑着给他乘了一碗,并塞给他酱料:“猪杂可以蘸料吃……多吃点,这头猪可来得不容易。”
食物由生转熟那刹那,口感最佳,纪菀这一道粤式粥品,深得纪妈妈真传,也是轻易不出手的绝活之一。
等阿轩喝完了一碗,第二次询问坐于桌子两边,面对着满桌的食物,于袅袅上升热气中相对无言的两个老人,纪菀还是小声的解释了:“他们是兄妹,张松阿爷年轻的时候带着妹夫外出赚钱,然后没能把人再带回来。
张洁一直怪他,一避就避了几十年……半个月前她于我们家院子里,喝了一碗我妈做的猪杂粥,突然就想通了。”
如果不是自己愿意来,手底下不知有多少号能人的大供应商张洁,她可轻易请不动。
纪菀手腕轻垂,又给他添了一碗粥。
“我妈说的,人心亦冷,不要轻易辜负。
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