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就径直打开门出去了。
陆景明牵唇笑,也跟着她一起往外走。
……
大约今天是有大老板在场的关系,各部门主管都已经提前到场,而且坐的特别直。
陆景明跟着徐妍夏走了进来,坐到了她的身后的椅子上。
目光扫过正襟危坐的众人,倒是和蔼的说了一句,“大家不要紧张,我今天主要是来给徐总监当亲友团的。”
“……”
徐妍夏默默深吸了一口气,也只能说,“陆总非常亲和,大家不用拘谨,照常讲就好。”
“好的。”
众人点了点头,就纷纷汇报起来——
“今天午市的客流量较昨天比,明显有更进一步的增加,大厅满座率百分之百,包厢也达到了百分之九十,翻台率也比昨天上涨了至少十五个点。
而且已经收到了明后两天,甚至中秋节的包厢预定。”
徐妍夏颔首说,“这个一方面可能因为今天有的单位及公司已经开始放假,再者,应该是我们的营销宣传进一步起到了效果。”
“是的。”
后厨主管也立刻跟着说,“今天出菜情况有一个明显的变化,就是除了我们菜单上热推的菜之外,花胶黄鱼羹,鲍鱼焖鸡这两道菜的点单率明显升高了许多,这说明徐总监的节目还是有很强的宣传效果的。”
“那确实了。”
大家纷纷点头,“光看视频是已经觉得很诱人了!
大家来了肯定是要尝尝的。”
营销部的杨主管灵机一动,赶忙说,“我觉得我们可以继续蹭节目的热度。”
“正好我看流出的花絮里提到国产高端食材与进口高端食材的问题,网友们的反响也都很强烈,我们不如就趁热出几期用国产高端食材做菜的视频,应该会更吸引人。”
“好主意!”
看过视频的人都附和说,“什么和牛,鱼子酱,鹅肝,黑松露,都可以做起来。”
“对啊,尤其是请徐总监亲自给大家示范国产高端食材的正确做法,热度一定会更高的。”
“可以的。”
徐妍夏也点头说,“如果这个节目播出以后效果好的话,国产高端食材应该会有一波热度,蹭一蹭也无可厚非。”
“刚好我们昨天有新到的内蒙和牛,今天就可以开始拍和牛系列,像是鲜核桃仁炒牛肉粒,蒜香黑椒牛肉粒,和黑松露牛肉粒等,也比较符合本地顾客的口味。”
“可以的可以的。”
一片附和声中,却见前厅女主管又举手说,“说起拍视频,我还有个建议,不知道合不合适。”
徐妍夏忙点头,“但说无妨。”
就见对方看了看正坐在她身后的陆景明,又笑着说,“徐总监做好成品后,如果能请陆总亲自出镜试吃,效果应该会更火爆!”
“……”
徐妍夏一顿。
然而周遭的同事们已经纷纷叫起好来——
“这个主意好!
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