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第92章 告诉他谁才是专业的（第1页）

好在赵老师足够大度，笑呵呵的主动打圆场说，“说的是，这些鱼本身确实很新鲜，不过一个地方有一个的做法，我们家平时这种口味吃得多，下回也试试清蒸的。”

话音落下，赵太太也没再说什么，只是脸上明显没刚才那么高兴了。

主持人只好赶紧出来调节气氛，邀请大家去品尝小鲜肉萧辰母子俩的菜品。

毛蟹年糕和红烧肉都是典型的浓油赤酱风格，毛蟹块红润诱人，年糕片均匀的裹满了酱汁，尝起来咸甜交织、很是鲜香。

红烧肉则是方正均匀，皮肉分明，看起来红亮通透，夹在筷子里微微颤动，吃在嘴里更是入口即化。

大家尝过后都纷纷夸赞，“年糕好入味！

毛蟹也好鲜，蟹黄好足！”

“我都好久没吃红烧肉了，真的好香！”

……

萧妈妈也笑着说，“毛蟹和年糕是我昨天从老家带来的，五花肉是今天早上去买的，大家喜欢就好！”

哪晓得话音落下，那个脑子疑似缺根筋的jason何又开口说，“我是觉得红烧肉味道偏甜了点，因为本身五花肉就比较肥腻了，这样的话人吃起来就更容易腻。”

“还有一点，年糕算是主食，这道菜本身热量就高了，再加上毛蟹也是用油煎过的，这样烧，建议减肥人群还是少吃。”

话音落下，周遭沉默了一瞬。

还是身为东北人的程颐然幽默的说了一句，“还好我今天不减肥，我喜欢吃这个。”

“我也喜欢吃！”

他的好哥们阿天也附和了一句，说着两个人还特意又分别夹了年糕和红烧肉吃了起来。

好歹没叫萧妈妈和儿子太过尴尬。

主持人只能努力缓解气氛说，“没错，美食当前，减肥的事先放到一边，那么接下来让我们看看林琳一家做的是什么吧？”

摄像机跟着众人的身影转到了林琳家的菜品前。

小伙伴们立刻被两道菜红亮的外形与霸道的麻辣香味吸引了注意力。

林爸爸一看就是典型的川蜀好男人，做的菜相当像样，猪肝切成的厚薄均匀的柳叶片，猪腰则是标准的凤尾花刀，两种主料经过爆火炒制，呈现出油亮的光泽，加上红绿两种辣椒的点缀，视觉效果极佳。

吃起来更是香辣咸鲜，下饭十足。

毛血旺就更不用说了，麻、辣、鲜、香四味俱全，无论鸭血毛肚还是黄喉与黄豆芽都好吃的挑不出毛病。

直叫大家吃得停不下口。

然而一片夸赞声中，还是有人要出来煞风景——

“川菜之所以下料这么猛，都是为了掩盖食材的味道，毕竟都是下水，内脏之类，吃着虽然过瘾，但是从健康的角度，还是建议要少吃一点，不然容易三高。”

不用想，说话的还是那个所谓的“毒舌评委”

jason何。

好在主持人已经有所预料，立刻说，“还有三组嘉宾的美食没尝，咱们要适当提一提速。”

就引着大家来到了下一组的两道菜前。

原以为这样的暗示已经足够明显。

没想到等品尝完了程颐然组的地三鲜与酸菜炖粉条后，那个jason何依然挑了毛病——

“众所周知，油炸食品与腌渍食品其实都不健康的，国内目前三高人群每年都在增加，是非常值得警惕的一件事，建议大家还是清淡饮食的好。”

“……”