书迷读

手机浏览器扫描二维码访问

第62章 王炸的人生目标（第1页）

窦尔敦坐在一段木头墩子上，左手抓着一大块撕下来的马肉，

塞进嘴里大口嚼着，右手端着个从墙角翻出来的粗陶碗。

碗里盛着光泽金黄的面包果肉，他用手指头扒拉着往嘴里送。

他嘴里塞得满满当当，两腮鼓囊囊的，眼睛却还时不时瞟向灶上那口热气腾腾的铁锅。

锅里翻滚着洁白滑嫩的面片，混着几片已经煮得发暗的菜叶子，

香气混着面食特有的暖烘烘味道直往鼻子里钻。

地上，还摆着个开了封的粗陶酒坛，酒气混在饭菜香里。

王炸在柳家堡的收获很实在。

细粮全拿走了，连地窖里那几坛子据说存了好些年的老酒也没放过。

所以这一路，赵率教每顿饭都能就着菜，美滋滋地喝上一小碗。

王炸自己却一口不沾，不是戒了，是他实在喝不惯。

又淡又涩，跟他记忆里那些能点着火的高度白酒比起来，跟水差不多。

锅里这揪面片，是王炸的手艺。

这东西简单，混迹东南亚那些年，他常做。

和好面，醒透了，掐成小块，随手一扯一揪，扔进滚开的水里。

面片在沸水中翻滚，很快就熟了，配上点能找到的菜叶，

倒点酱油醋，撒上盐，热气腾腾地盛出来。

味道说不上多惊艳，但在这种荒村寒夜，

一碗下肚，从喉咙暖到胃里，暖烘烘的实在太舒服了。

这手艺瞬间就征服了赵率教，现在看样子，也拿下了窦尔敦。

窦尔敦吃得脑门冒汗，鼻尖也亮晶晶的。

他吞下一大口面片，又灌了口酒顺下去，抹了把嘴，

冲着王炸憨憨地笑，瓮声瓮气地感叹：

“当家的！

您这也太厉害了！

不光本事高，武艺强，还有这一手好厨艺！

咱真是服了！”

他笑呵呵地说着，忽然想起什么，拍了拍自己脑门，

“哎！

瞧咱这猪脑子！

光顾着吃了，折腾这半天，还没请教当家的和这位老哥的高姓大名，

真是……真是有点那个了。”

王炸正拿着筷子从锅里给自己又扒拉了两块面片，闻言头也不抬，随口道：

“我叫王炸。