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第77章常菜
珠口的东与香港向往,与碧海蓝天为伴,有‘花园之城’的美称。
南云来的飞机抵达珠口飞机场,刚到出口处,闻风而来的媒体簇拥而上,闪光灯照在所有人的脸上,站在其中的程袖因个头不及旁边众位男厨师们,没有被晃到眼。
百乡酒店的厨师老方低声道:“我们走吧,这些人朝着那五个人来的。”
果然,记者们全都围向吴淼、丁龙、范朝良、路华宝还有耿大董,他们之中的路华宝和耿大董在上两场获得满分,另外三人也获得了一场满分,都是两场胜利直接晋级。
这样的成绩比程袖还要耀眼,毕竟他们的对手也都是高级技师……
程袖跟着百乡酒店的厨师们离开机场,打车抵达预定好的宾馆。
老方担任着领队的责任,给程袖安排单间,剩下队员全是男的,安排两人一间屋,住的都是两百元的经济房。
老方对程袖道:“我们百乡,不像别的酒店给自家厨师们多少优待——坐飞机是头等舱,车接车送,酒店住的是豪华套房。
其实博古斯赛名声再大,它也只是个烹饪赛,厨子这个职业从来不是白领金领,吃香的喝辣的凭得是自身手艺好,头等舱豪华套房自己花钱来得更舒服,别人给的,那都是有目的,你拿了多少东西,就要付出更多。
不要看百乡这么做比其他酒店小气,要知道我们出来的经费都是不记账的。”
这是程袖第一次真正认识到百乡酒店跟其他五星级酒店的差异,多了点让人喜欢的人情味。
程袖领到房间的钥匙,房间里收拾一番,下楼到前台领了饭卡,去餐厅吃饭。
这次宁杰没来跟着,程袖也就跟百乡的厨师们接触更多,从一起坐飞机到来酒店,她对这些厨师的感受就是虽然不好交际,但是都有团队意识,没办法把彼此当成朋友,却能把彼此当成并肩作战的队友。
本来五星级酒店的厨师,连学徒都要高级厨师的水平,也是他们看到程袖实力不错,原因接受她成为他们其中的一员。
在餐厅跟大家吃完一顿午饭,程袖跟老方提了提。
老方看出她的想法,笑道:“只要别走远就行,这个季节正是旅游旺季,来往的人多,有什么事给我打电话。”
程袖笑着道:“好。”
走出宾馆程袖拿出手机,拨打一个号码:“我出来了,你和阿姨在哪?”
琪琪的声音从电话中传过来:“袖袖,不是去跟队友吃饭吗?等等,我去接你。”
程袖道:“少吃了一点,肚子留地方了。”
琪琪的妈妈做完手术病情稳定下来,琪琪就在学校请了假,接她出院,从京都回到了珠口。
珠口离家近,环境又好,为了给琪琪妈养好身体,琪琪一咬牙就在这里租了房子,房租用得是她刚发下来的奖学金。
不到十分钟,琪琪坐着出租车来到宾馆,脑袋探出外面,喊道:“袖袖。”
程袖连忙坐上车,问道:“阿姨身体恢复的怎么样?”
琪琪笑着道:“我用了你给我留的药膳方子,很有效果,我妈现在身体比以前都强多了,以前失眠症都好了。”
程袖笑道:“待会我给阿姨做道补气药膳。”
琪琪道:“那我跟你学学怎么做,虽然做菜学不会,但做药膳我还挺感兴趣。”
可能因为琪琪本地人的原因,对做菜虽然没天赋,但老火煲汤是她从小最熟悉接触的东西,类似药膳她学得就快。
琪琪租的房子离这里不远,很快就到了地方,程袖跟琪琪妈打了招呼就把琪琪拽过来做药膳。
程袖教的很热心也极有耐心:“煲汤和药膳方式大同小异,首先要掌握顺序和规律,前面准备工作要做好,不然到后面你容易手忙脚乱。”
“我们先将排骨处理。”
程袖没有教她刀工,只让她随意发挥把排骨清洗切成块。
程袖见她处理完,道:“使用黄芪,补气调脾,味甜,所以这道药膳味道也会很香甜。”
等程袖和琪琪一起把药膳做出,满厨房已经飘满了清澈的甜香。
琪琪很有成就感:“太香啦……”
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