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他看了一眼自己选用的蜜柑、烘烤白芝麻和嫩姜芽,朗声回应:
“凤凰院同学,你的选择确实无可挑剔,就像精密的机器一样。”
他先肯定了对方,随即话锋一转,“但是,料理不是为了追求极致的参数,而是为了让人感受到美味和幸福啊!”
他拿起一颗橙黄的蜜柑:“蜜柑的酸甜,更加柔和,能带来阳光般的温暖感觉,而不是柠檬那样尖锐的酸味。”
他又指了指白芝麻和嫩姜芽,“烘烤过的白芝麻香气更足,能让人胃口大开;嫩姜芽的爽脆和微辣,既能去腥,也不会像山葵那样抢走主角的风头。”
“我的料理,或许没有那么多‘最优解’,但一定会饱含让大家露出笑容的‘心意’!
这份‘心意’,就是我的最强武器!
我也准备好了!”
两人的目光在空中交锋,一个冷静如冰,一个温暖似火,理念截然不同,却都充满了不容置疑的信念。
“噢噢噢!
赛前宣言!
火药味十足!”
山吹亚衣激动地评论。
“数据对比:技术流VS心意派。
矛盾构图成立。”
叶樱麻衣分析。
&bp;“マジック(MakkU)!
理念冲突!”
藤袴美衣拍照。
而评委席上。
。
。
。
小珠老师:“哇…两位同学都好有气势!
说得都很有道理呢!”
鸢一折纸:“凤凰院千夏的逻辑更严谨。
五河士道的观点更注重最终消费端的情绪反馈。”
村雨令音:“…鲑鱼子的核苷酸与真鲷的肌苷酸会产生鲜味相乘效应。
蜜柑的果糖和柠檬酸比例确实更温和…”
殿町宏人:“千夏妹妹!
说得好!
用理论碾压他吧!”
三人组:“决战开始!”
放狠话环节结束,双方转身,面对砧板与灶火。
第一回合,「刀工与清新」之战,正式进入实操阶段!
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