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真忙啊!
——
作者有话说:齐承明:努力学会端水。
(但是要端的水还真多啊……!
).
大肥章送上!
入v这几天拜托大家不要攒文qwq,v后第四天上的夹子榜单要看这几天的数据排位置好坏的——拜托拜托大家啦!
(摇晃).
第26章
唐县令私宅的厨房占据了一整个耳房,里面空空荡荡,仅有的器具都是他们住进来新添置的。
几个烧火小宫女和太监正坐在门口,有一搭没一搭的剥虾。
房姑姑停顿了一下,惊奇的问:“今天有河虾?”
“姑姑,今天是我师傅负责采买的,他说伊阳县这边水很甘甜,养出的河鲜也很鲜美。”
一个小太监鹦鹉学舌似的重复了一遍。
齐承明认出来了,这是张太监的徒弟。
他从御膳房里要出来的两个大师傅,一个是房姑姑,另一个就是张太监。
当初收下他们时,他简单问过情况:
房姑姑是面点大师,做些没进宫前吃的清粥小菜也很有家常风味。
以前她在御膳房,这些进宫前的手艺太简陋,从没有发挥的余地。
谁能想到在齐承明这里不看重她的面点手艺,反而那些家常菜成了香饽饽呢?
因着她得罪过宫里的管事大太监,谁都不敢和她扯上关系,连个打杂的人都没有,被好生磋磨了一段时间。
齐承明出宫前私底下和她接触时就料到她会答应,离开了宫里她说不定还能拼一拼看重,总比在宫里永远出不了头要强……
——而张太监就是那个身形瘦削,一点都没有古代所谓的厨子“福相”
的大师傅,这样的相貌在古代宫廷里确实不受看重。
他和他的徒弟倒没像房姑姑那样被所有人排挤,只是在御膳房里总是很清闲罢了。
张太监擅长做荤菜,尤其是重口味的菜肴,明明太后很喜欢,同样手艺的厨子却能把他挤得沾不上边,天天被迫坐冷板凳。
为了生计,他在御膳房里只好新学会了做一些河鲜菜肴,说不定还能讨得一些机会。
就这样混着有一搭没一搭的过,肉眼可见的出不了头。
小成子那天去一问,张太监就痛快的答应了,还带上了他的徒弟。
“……哦。”
房姑姑听了一耳朵,就明白了怎么回事。
她脸上闪过一抹了然,介绍着:“殿下,今晚这些新菜我和张公公一起学吧。”
房姑姑有意卖个好,听到动静从厨房里出来的张太监也确实感激,他局促不安的等着齐承明的反应,不大年轻的脸上满是希冀和卑微。
“我看看……”
齐承明眼神扫了一圈厨房的备菜,轻松的点了名,“那今晚你们俩就做炸虾炸鱼炸鸡腿,还有炸蘑菇和莲藕吧,先把菜处理了……做我说的那种面糊。”
“好嘞!”
房姑姑麻利的应了一句,和感激的张太监对了一下眼神,就各自唤来烧火小宫女和徒弟帮忙。
小德子在旁边安安静静跟着,脸上却带了点不解。
在有外人的时候他从不会出声问,齐承明没开口前就他像影子一样。
齐承明轻拍了小太监一下,示意等会儿避开人再告诉他答案。
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