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第585章 走过的路吃过的美食（第5页）

肉饼一口咬下去是肥瘦相间的馅料，香味能飘出十丈开外。

白鲤用汤匙搅着豆腐脑，笑意盈盈的看着陈迹狼吞虎咽，自己却不怎么吃。

陈迹抬头看她：“怎么不吃？”

白鲤笑着解释道：“我不饿。

今日只是想带你尝尝这家咸豆脑的味。

小时候父亲带我和哥哥来过，那会儿我们还住在十王府，离烧酒胡同也就几步路。

那会儿觉得肉饼好吃极了，我哥一口气能吃八个。”

陈迹嗯了一声：“确实好吃，来京城这么久了还是头一次吃到。”

白鲤好奇问道：“你来京城这么久了，都没吃过增盛魁么，它很有名的，进京赶考的举子都会来尝尝。”

陈迹一边吃一边解释道：“先前一直没顾上。”

白鲤手中汤匙顿住。

陈迹吃完手里的门钉肉饼，想要再买却被白鲤拦住：“别吃太饱了，还有好多东西要吃呢。”

陈迹擦了擦手：“还有哪些要吃？”

白鲤坐在桌案后，托着腮回忆道：“先去吃舒记的豆汁儿和焦圈吧，舒记藏在南边一个窄巷里，门脸不大，门口支着两口大锅。

父亲说豆汁和焦圈就好比戏剧里的小生和花旦，一个浓烈，一个温润，缺了谁都不成。”

白鲤眼睛笑得弯成月牙：“不过你未必喝得惯豆汁儿，父亲早先哄骗我喝的，他和哥哥喜欢，可我一口都喝不了。

父亲后来又骗我说，多喝几次会喜欢的，就这么骗我又喝了五六次，可我还是喝不下去。”

“天兴居的炒肝在前门鲜鱼口，门口永远排着长队。

碗里是肝尖儿和肥肠，蒜香扑鼻，汁浓芡亮，不用勺不用筷，就那么转着碗喝。

我那会儿喜欢吃肝尖儿，就从我哥碗里挑。

他嫌我抢他的，又舍不得骂我，只好每次都多点一碗，然后把他那碗里的肝尖儿全挑给我。”

“爆肚冯，去了要点一盘散丹，再点一盘肚仁。

散丹脆，肚仁嫩。

滚水里焯过，蘸着麻酱吃……母亲带我去过一次，就一次。

她不喜欢外面的吃食，嫌不体面。

那天不知怎么的，心情好，带我和哥哥去了。

吃的时候还遇到有人刺杀，幸好密谍司有人出手将刺客拦下，不然就危险了。

从那之后，母亲觉得危险，就再也没带我和我哥去过。”

“小肠陈的卤煮在二条胡同……”

陈迹静静听着白鲤说起从前吃过的美食，生怕时间来不及似的，要一口气带他把记忆里的美食吃一遍。

陈迹也不扫兴，只要是白鲤点过名字的，都跟她去吃。

待到日暮时，陈迹撑得有点走不动路，他打了个饱嗝，看向白鲤：“回家么？”

白鲤站在正阳门大街的熙攘人群中，忽听一位妇人站在深巷中高喊：“老李，回家吃饭了！”

她忽然笑着看向陈迹：“先不回家，你陪我去买点菜吧。”

陈迹疑惑：“买菜？”

白鲤背对着陈迹往北走去：“好久没给你做饭了，还记得我擅长做什么吗？”

陈迹笑着说道：“锅塌豆腐、葱爆羊肉、醋溜白菜、笋干腊肉。”

白鲤嗯了一声：“明天就做这四样。”