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没想到有生之年还能听到身边的人夸他厨艺好，这能不让他心里暗爽嘛！

说话间，面已经醒好。

奶茶也在锅子里沸腾起来，咕嘟作响。

齐光将奶茶撤下，倒了一杯在镜头前晃了晃道：

“粉丝先喝。”

“哈萨克族的奶茶有两点，一定要鲜奶，一定要砖茶，才好喝！”

【刚才观察到小哥哥将烧开的茶水倒掉了，为什么啊？】

“观察的真仔细。

我之所以这样做，一方面是为了去除一部分茶叶的苦味和颜色，另一方面牛奶很容易烧开，会导致茶叶的味道煮不出来，茶香大打折扣。”

【原来如此！

明早我就在家煮一个！

听起来也不难嘛。

】

齐光将醒好的面团切成一个个小剂子，用擀面杖擀成薄皮，并切成了小菱形。

然后又用手捏了几个圆形，并说道：

“还有一种圆形的包尔萨克，称为’托盖包尔萨克‘，’托盖’的意思是骆驼，形容大包尔萨克。”

架锅起油，等油开了以后，下锅油炸。

伴随着“呲啦”

一声，面饼慢慢呈金黄，一阵面香扑鼻，内心也在慢慢被治愈。

齐光翻了个面，金黄色的面饼渐渐转为焦黄色，裹着一层油汁，令人垂涎。

【小哥哥开启了舌尖上的中国模式，希望其他主播能照着这个方式卷起来。

】

【口水泄洪，谁来负责？】

【哇，我真的真的真的很喜欢看炸东西的这个过程，谁懂？】

【好治愈啊！

！

】

出锅！

！

齐光第一时间将满碟焦黄的包尔萨克端给了科尔木汗大叔。

大叔满脸笑意地拿起一块，有点烫，但他还是吹着气，咬下了第一口。

“咔嚓！”

酥脆到整个直播间都能听到！

“唔，好吃啊！