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羊兄终于吃到了自己可接受的心心念念的烤羊肉,扫去先前被辣痛了的阴霾,一个劲儿地夸齐光手艺真的顶。
他吃东西很快,不一会儿手中的羊肉串已经炫没了。
陆程这边则是将肉从铁签上撸下来,然后递给了齐光,说道:
“用筷子夹着吃。”
齐光这才从百忙之中腾出一只手来,时不时地夹几块肉塞嘴里。
别说,还真挺香。
越来越有儿时马叔烤的那味儿了!
齐光烤完第三波,紧接着拿起了腌制好的羊肚,开始烤。
腌过的羊肚刚放在炭火上,就迫不及待地散发出香味。
勾着在场所有人的味蕾。
油料香,辣椒香和蒜香混合在一起,还真让人有点把持不住。
火苗时不时地蹿出来,给烤羊肚的香味加一把原始的猛料,激发出本味香气。
齐光见时机已到,便拿起刷子,又刷上了一层蒜汁!
最后浇上食醋,大火猛烤收尾,油香爆汁!
新鲜好吃的酸辣烤羊肚出炉!
直播间的网友们的口水打湿了键盘,羊兄的口水打湿了盘子。
大家都十分没出息地盯着这盆巨香无比的烤羊肚,渴望能一品咸淡!
可目前有这个福气的人,不多。
羊兄作为粉丝代表和远方来的客人,自然是先吃第一口。
一串羊肚下了肚,羊兄瞪大了双眼,又立刻开始撸第二串了。
话,都来不及说那么一句……
齐光看着他这个像是饿了三百年的样子,只想笑。
陆程将羊肚分成了几份,分别拿给了科尔木汗和别戈木。
虽然自己也是被这一阵又一阵的香味勾得够呛,但还是给齐光扒了一碗,放在了边上。
自己这才开始吃了起来。
陆程吃得眼角眉梢都充满了笑意。
说真的,以前的他对美食并不是很感兴趣,他的理念是只要填饱肚子即可。
但现在不一样了,他似乎也觉得吃饭这件事,是大事。
是值得人好好经营的一件大事。
“对不住啊兄弟们,这个味道实在太好吃,太特别了,我吃完了再跟大家聊!”
羊兄终于吃完了,还将嘴角残留的佐料尽数用舌尖勾回了嘴里。
真是一丢丢都不想浪费。
“我以前吃毛肚啊什么的,都是涮着吃,或者蒸熟了吃,这种酸辣味的烤羊肚,我还是第一次吃。”
“蒜香混着辣椒香,还有醋,这种味道和那种甜醋口儿根本不一样,对爱吃辣的人实在是太友好了!
我完全吃不到肚子的腥味,相反,这种柔韧的口感能最大限度地激发酸辣佐料的香度!
真的是唇齿留香!”
羊兄越说越激动,甚至开始咂摸嘴儿,就是想告诉屏幕前的网友。
齐光烤出的羊肚,究竟有多好吃。
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