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“喜欢吃甜吗？”

陆程点了点头。

齐光撒了一把糖进去，再次搅拌了一阵儿，然后放入了酒酵母。

最后齐光将木桶拎出静置在桌上，使其慢慢沉淀。

“马奶酒的制作过程十分简单，重点就是每一样用到的容器都要清洗干净。”

说罢，从柜子里取出了一个大玻璃瓶和漏斗，仔仔细细地刷洗了一遍，擦干净。

然后慢慢地将木桶里的马奶酒沿着漏斗倒进了玻璃瓶中。

“马奶酒的最佳发酵温度为二十八到三十二摄氏度，一般静置二十四小时到四十八小时就能喝了。”

“一般的马奶酒保质期在一年左右，如果开封了，还是建议尽快喝完。”

陆程这边羊肉也串的差不多了，齐光一看表，刚刚好到午饭时间。

齐光将烤炉搬到了毡房外，架起了木炭，不一会儿火苗开始迫不及待地从空隙中钻出，跃跃欲试。

然后又进屋，将煮好的奶白汤汁倒进了长嘴壶里，拎了出来。

齐光懒得再找直播角度，直接将直播设备递给了陆程。

陆程意会，接过设备将镜头对准了齐光。

第69章烤羊肉要淋上奶白的肉汤才好吃！

齐光戴上从县城里买的线手套，一手握着肉串，一手用油刷刷着羊肉，嘴角带笑说道：

“烤羊肉是我小时候最爱吃的食物，之前我在县城住的时候，家旁边的巷子口有个烤羊肉摊儿，摊主是个姓马的回族大叔，烤得羊肉味道真是一绝。”

“每次放学路过，我就故意拐进那条巷道，缠着老齐让他给我买几串解解馋。”

陆程透过镜头，看着齐光认真地翻转着手中的羊肉串，火苗在油脂滴入的瞬间，蹿得老高。

可齐光不慌不忙，稍微调转了一下角度，火苗便又乖乖地撤了回去。

陆程盯着屏幕，嘴角上扬道。

“小时候就这么心机？”

“你懂什么，民以食为天。”

“况且，为了喜欢的事情搞点小心机又怎么样？这叫争取，懂吗？”

齐光说罢，拎起手边的长嘴壶，将奶白的汤汁泼洒在滋滋冒油的羊肉上，顿时一阵奶香混着肉香扑进了空气中。

陆程被屏幕里滋滋冒油的羊肉俘虏，为了炫进嘴里，选择了妥协：

“对对对，你说的都对。”

“马叔人可好了，每次都多给我烤一串，最后的那一串啊，怎么就那么香，嚼嘴里就不舍得往下咽。”

“烤好没？”

陆程显然等不及要尝尝。

“马上。”

炭火映得齐光脸微微泛红，脸上的笑也更生动。

他抓起一把孜然粉撒了上去，然后是椒盐，艳红的辣椒面儿。

火苗再次蹿起的一瞬间，及时地翻转着肉串，给它附上了一层娇艳欲滴的外衣。

“好啦！”