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何三帖终于精神了。
他安静听了一会儿,找准时机才插话道:“我有一个主意,我们观阳遍布枣林。
枣子果大肉甜,又是一味药材,可平胃气脾气,治少津液。
百姓惯治蜜枣,枣酒,枣饼等赖以生计。”
“若是将来养了鸡鸭,可从我家献出一个方子,叫‘落酥甘露汤’,用本地的枣子与鸡鸭做药膳汤,酿出名声。”
说这句话的时候,何大家安静注视着齐承明。
“你想把这道汤卖去江南?”
齐承明心神一动就懂了意思。
“实在是我们这里地小物薄,来往路过的行客或是有尝鲜的,总归比不上江南。”
何三帖说这番话的时候,有把握他不会被拒绝。
在有蝗虫的地方办鸡鸭厂,减去了消耗最大的粮食大头,那些鸡鸭就得想办法卖掉换钱。
穷苦的这些县城百姓是不会舍得花钱买多少的,本地大户再变着花样吃也没法全消。
来来往往船上的人确实会好奇尝鲜,但聊胜于无。
最好做的,就是借着商队的本事卖去江南——一来替本地百姓赚稀奇的枣子钱,二来商队也因此可以赚一笔钱。
不能指望他们一直发善心,哪怕背后是新君也不行,必须变成有来有往的交易。
三来嘛……名气打出去了,将来蝗虫却没了,鸡鸭厂减缩停办。
江南那种繁华大地方总有老饕会垂涎这道汤吧?要么是去寻蝗虫,要么就是来观阳尝尝原汁原味的本地汤。
这些是何三帖能想到的好处了,只需要他从家里贡献出一份家传菜方。
他很乐意。
“……”
齐承明欲言又止了半天,自己琢磨了一会儿,总算想明白了。
他怎么听都觉得这办法不靠谱,但是他忘记了。
这里是古代。
并不是所有地方都产枣子!
尤其是各地枣子各不相同,观阳的枣子甜一些,果肉多一些,或者皮红上那么一些,在品种上有了变化,就有许多的优点。
药理上说不得也有改变。
这里也不是消息通达的现代,不是所有人都理所当然的知道,可以用枣子炖鸡汤。
所以观阳枣做出来的鸡汤到了江南,说不得就是一种稀罕物。
齐承明用新的眼光惊奇打量着这位何大家。
可以啊。
虽然人看起来木讷,话也不多,但静静听到精确处的时候能说出来一些重要的话。
这……这这叫没有才能?!
这眼光先不提,眼界超越了古人许多年啊!
齐承明总是从这位何大家的言行中听到一点若有若无的现代熟悉感。
“……”
他心中有些疑虑,先把这点念头按下不显,嘴上夸着,
“何大人真是一心为民啊,小弟也凑个热闹。
我这里有些料理鸡鸭的方子,都是适合炮制了远远运出去卖的,也当个添头吧。”
什么腊鸡,熏鸡,烤鸭,卤腿,鸭脖的……让现代这些方子能用的出来的都用上吧!
观阳百姓也能过得更好一些。
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