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第537章 明天是大奎叔的70大寿（第2页）

这鱼虽然长得跟鲤鱼非常相似，但吃起来的味道，简直是天壤之别！

周安心里十分疑惑，实在忍不住了，抬起头。

看向慢悠悠喝着自酿米酒的岳父姜长顺，开口问道。

“叔，您这钓的是什么鱼啊？我瞅着跟鲤鱼长得挺像。

可这味道，简直一个天上一个地下，完全不是一回事！”

姜长顺听到这话，放下手里的酒碗。

脸上露出了几分得意的笑容，仿佛周安的疑问在他意料之中。

他用筷子指了指盆里的鱼，回答道。

“我钓的这可不是鲤鱼，这个叫中华结鱼。

它俩长得是挺像的，不仔细看确实容易认错，不过还是有些不一样的地方。”

他顿了顿，似乎在组织语言，好让周安这个“外乡人”

能听明白。

“你看这嘴巴就不一样。”

姜长顺继续解释道。

“这中华结鱼的嘴巴是向上翘的。

而鲤鱼呢，为了在泥巴里面拱食找吃的，嘴巴是向下开的。”

“另外，你再看这身子，中华结鱼的身体更细长、更扁一些。

鲤鱼就显得短粗一些，肚子也比较圆滚滚的。”

姜长顺放下筷子，用手比划着。

“大体上确实挺像的，咱们本地人天天跟这江里的鱼打交道，一般都分得出来。

你是外地来的，第一次见，分不出来太正常了。”

周安一边听，一边下意识地点头。

经岳父这么一指点，他再回想一下那鱼的模样。

确实能感觉到，这些细微的差别。

闹了半天是自己认错了品种。

其实，周安把鲤鱼和中华结鱼认错，真的不能怪他。

它俩都属于鲤科大家族，就像长得像的亲戚一样，有几分相似是很正常的。

但要说它俩的身价，那绝对是天差地别。

鲤鱼这玩意儿，在当时的河里、塘里到处都是。

价格便宜得很，有时候自家吃不了，白送给邻居，人家都不一定稀罕要。

而这中华结鱼，那可是相当珍贵的宝贝。

这种鱼在其他地方还真没有，是云南澜沧江里特有的鱼类。

在几十年后，野生的中华结鱼因为过度捕捞和环境变化，数量变得极其稀少。

已经被列为国家二级保护动物，是濒危物种。