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窗外的阳光透过玻璃照进来,映得两人脸上都带着暖暖的笑意,这顿热乎乎的涮羊肉,吃得心里格外舒坦。
周益民先用公筷夹起一绺粉丝,放进滚开的锅里,粉丝在沸水中打着转,很快就变得晶莹透亮。
他又夹了几片手切鲜羊肉,平铺在漏勺里,伸进沸水里轻轻晃动,不过十几秒,羊肉的边缘就卷了起来,颜色也从粉嫩变成了诱人的浅褐色。
他把涮好的羊肉放进张燕碗里:“快吃,刚涮好的最嫩。”
张燕看着碗里裹着热气的羊肉,连忙舀了一勺芝麻酱拌上去,用筷子拌匀。
芝麻酱的醇厚裹着羊肉的鲜嫩,送进嘴里的瞬间,那股子香劲儿直往天灵盖冲。
她眯着眼睛,细细嚼着,嘴角沾了点芝麻酱也没察觉,含糊地说:“益民哥,这羊肉也太好吃了!”
周益民自己也涮了几片羊肉,蘸着芝麻酱吃下去,滚烫的肉滑进胃里,浑身都暖烘烘的。
他见张燕吃得香,又把羊肚放进锅里,羊肚在沸水中翻腾着,很快就卷成了一个个小卷。
“羊肚得多涮会儿,不然嚼不动。”
他一边说着,一边用筷子翻搅着锅里的羊肚。
张燕也没闲着,夹起几块冻豆腐放进锅里。
冻豆腐吸饱了汤汁,鼓鼓囊囊的,咬一口下去,滚烫的汤汁在嘴里爆开,鲜得人眉毛都要掉下来。
她又往锅里添了些白菜,白菜叶在沸水中变软,带着羊肉的鲜香,清爽解腻。
两人你一言我一语,时不时给对方夹菜。
周益民总是把涮好的肉先放进张燕碗里,张燕则会把煮软的白菜和粉丝推到周益民面前。
铜锅上的热气氤氲着,模糊了两人的眉眼,却挡不住彼此眼里的笑意。
吃到一半,张燕觉得有点渴,拿起桌上的茶水喝了一口,刚放下茶杯,就见周益民又给她夹了一筷子羊肉。
“够了够了,益民哥,我快吃饱了。”
她笑着说,肚子已经圆滚滚的了。
“再吃点,这羊肉嫩,不占肚子。”
周益民说着,又往她碗里添了些粉丝。
“粉丝也好吃,多吃点。”
张燕拗不过他,只好又拿起筷子。
两人慢慢吃着,享受着这难得的惬意时光,铜锅依旧咕嘟咕嘟地沸腾着,仿佛在为这顿美味的午餐伴奏。
桌上的菜渐渐见了底,铜锅里的汤也熬得越发浓郁。
周益民放下筷子,摸了摸圆滚滚的肚子,打了个满足的饱嗝。
张燕也放下了筷子,靠在椅背上,脸上带着吃饱喝足的惬意。
周益民朝伙计招了招手:“结账。”
伙计麻利地跑过来,报了账:“两位,一共十五块钱,外加三斤肉票。”
周益民从口袋里掏出钱和肉票递过去,伙计收了钱票,笑着说了声:“慢走”
就转身忙去了。
两人起身往外走,刚出东来顺的门,张燕就看着地面,小声喃喃自语:“一顿就吃了十五块钱,还有三斤肉票。”
她心里暗暗咋舌,要知道现在大部分的工人,一个月工资也就二三十块钱,这一顿饭就了差不多半个月的工资,还有那三斤肉票,平日里家里省着吃,够吃好一阵子了。
周益民听见了她的话,笑了笑,揉了揉她的头发:“偶尔吃一顿没事,你学习辛苦,该补补。”
张燕抬头看了看他,没再说什么,心里却暖暖的。
周益民发动摩托车,让张燕坐好,然后说道:“带你去个地方。”
张燕好奇地问:“去哪儿啊?”
“到了你就知道了。”
周益民卖了个关子,驾驶着摩托车缓缓驶离。
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