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第12章 震惊（第2页）

她左手执杯，右手盖在左手上，以宽大的衣袖来遮挡饮酒……不对，应该是饮茶的动作。

春雪和冬梅两个丫鬟，则一眨不眨的盯着自家小姐。

对冬梅来说，她终于明白小姐和春雪之间的秘密是什么了。

在闻到那种鲜锐明朗的茶香后，一切不言而喻。

而春雪呢，她见大小姐以饮酒的姿势来饮茶，也感觉怪怪的。

在茶坊中，姑爷都是用小碗来喝的，用酒杯……

她不知道姑爷会不会因此怪罪于她，擅自使用另外一种器具，这会是对姑爷的一种不尊重吗？

春雪这样想，其实也不无道理。

因为古代重“礼”

，这个“礼”

并非现代意义上的礼貌、礼节等，更多的是一种行事说话的规矩。

比如茶粥，要用鼎来煮，不能用锅。

茶粥饮用的话，要用茶碗，不能直接抱着鼎就开吃。

再比如吃饭，需要用碗盛着吃，不能直接将饭锅搁桌上，众人用手抓着吃……

“泡茶”

这种东西，是姑爷弄出来的，姑爷首次饮用泡茶，使用的是大小碗。

那么饮用泡茶的规矩基本上就这么定下来了，就是使用大小碗，作为茶具。

不过春雪总觉得用碗来喝茶很奇怪，姿势也不优雅，不太适合大小姐，故此……她用了酒杯。

“嗯……”

董漱玉仔细品味着这种茶汤。

回味半晌后，方才说道：“滋味鲜明、浓厚、醇正，没有以前茶粥的那种青涩味……咦？”

董漱玉忽然眼光爆闪，起身走了两步，仔细感觉了下。

喜道：“不错，这茶汤果然与它的香味相同，可以解人疲乏……这才是真正的茶啊！”

“小姐？什么解人疲乏啊？”

还没有喝过泡茶的冬梅好奇问道。

“以往，我们以茶叶混合多种配料，煮成茶粥来食用，只是将茶叶当成药材来使用的。

配料太多，倒使得茶叶的本味丧失了许多。

修远以铁锅炒制的茶树嫩芽，没有添加任何配料，只有纯粹的茶香……而这种茶叶泡出来的茶汤，竟有解人疲乏的功效……这真是妙啊！”

董漱玉又饮了一酒杯的茶水，缓缓说道。

……

茶坊。

伙计们忙活着泡茶、品茶，纷纷发表各自意见，热热闹闹的。

而董淑贞、夏舞两主仆，在秋雯的带动下，发现了茶水配糕点的绝佳组合……

因此她们就找了个地方坐下来，一边聊天，一边喝茶，一边吃糕点。